Il nome “Deja-Vu” è un omaggio al ritorno in birrificio dei fondatori di Eight Degrees Cameron e Scott, in grande stile e con l’innovazione di sempre! “Deja-Vu” è l’interpretazione di uno stile tradizionale, l’Hopfenweiss bavarese, in chiave IPA, con il luppolo Amarillo e il luppolo Bavaria in dry hopping. Il risultato? Una Hoppy Bavarian IPA a base frumento, naturalmente torbida e con sentori di banana.
